西洋のマナー(1)

なぜ挨拶しますか？

欧米で会ってあいさつするのは自然です。たとえ知らなくても。

挨拶の目的は、あなたとさらなる付き合いをするためではなく、生活マナーの形です。

実際には誰でも、笑顔で挨拶すると、感染してしまいます。太陽の光を見て気持ちがよくなるように、自然と声をかけて応えます。

ですから、西の国を旅行している時に、向こうから来た人が私たちにハローと言ったら、変な顔をしないでください。放っておいてもいいですよ。

それは大変失礼です。

どのように挨拶しますか？

「How do you do？」というのは「こんにちは」という意味です。教科書で教えなくてもいいです。「Fine，Thank you.And you？」と言ってください。これはあなたの良い友達か、それともあなたが多くの時間を持って彼と話していない限り、同じように「How do you do？」と答えたら十分です。

英語が下手だと怖いなら、せめて頭を下げて微笑んでください。

彼らは時々「ハロー！」と言いますが、実は私たちの「ハイ」に相当します。これは同世代や親友同士の対応で、目上の人や地位の高い人には不向きです。

また、彼らは「Good moning」、「Good afternoon」、または「Good eving」と挨拶して、同じように挨拶すればいいです。

ご飯はどう食べますか？

中国人は食事が好きで、楽しいところまで話をしたり、大声で笑ったり、レストランを自分の家のように子供を走らせたりします。これは西洋の国ではなかなかいけないですよ。

特に、レストランではなく西洋料理を食べるなら、テーブルマナーに注意しなければなりません。

ナプキンは足の上に敷くべきです。襟の上に置いてはいけません。ナプキンを持ってテーブルや食器を拭いてはいけません。

ナイフとフォークを使う時は、フォークを持って話してはいけません。外国では食器を置いて食べ終わったという意味ですから、サービスを持って来てもらいます。

もちろんです。手まねをする時は例外です。やはりフォークを持って振るのは危ないです。

食べ物を食べる時は静かにするのが基本のマナーです。スープを飲んだり、食べ物を噛んだりしても音が出ないように、しゃっくりの音が特に白い目で見られます。もしげっぷが出たら、同じテーブルの人に「Excuse me」と言って謝るべきです。

口いっぱいの食べ物を要塞しないで、ゆっくりと一口ずつ食べます。

意見を言う時は、食べ物を完全に飲み込んでから話をするべきです。噛みながら話してはいけません。

魚の骨や骨があれば、できるだけナイフとフォークで選んだり切ったりして、口の中に入れて、噛んでから口で吐き出すのはよくないです。やむをえないなら、そっと、ナプキンで隠したほうがいいです。

いつもいくつかの基本的な西洋の礼儀を話しました。

いつも子供に礼儀正しいルールを守るように注意すれば、子供に自分を規範化させ、他人を尊重することができます。海外旅行をする時もすぐに違ったマナーに適応できると信じています。

中国は昔から礼儀の国で、西洋の礼儀とわが国の多くの類似点があります。

現在の国際交流が頻繁な形式では、国内外のお客さんを接待したり、海外旅行を訪問したりする場合でも、外国に留学するか、海外に駐在するかにかかわらず、西洋の礼儀を学ぶ必要があります。